55.00 грн.
Домашні кондитерські виробиЦиганенко В.О., Ратушенко А.Т., Здобнов О.І.2011. ТОВ “Кондор” 252 стр.Наведено різноманітні рецепти кондитерських виробів – від найпростіших і дешевих до складних, вигадливих. Подано рекомендації щодо приготування різних видів тіста, кремів, глазурей, помадок, просочень. Вміщено рецепти фаршів та начинок. Крім рецептів печених виробів, наведено рецепти солодких страв і десертів, східних солодощів, а також солодких страв для діабетиків. Розрахована на широке коло читачів.
|